Στέλεχος Τεχνολογίας και Ελέγχου Τροφίμων & Ποτών
ΣΠΟΥΔΑΣΕ
ΤΗΝ ΕΞΕΛΙΞΗ ΣΟΥ

Στέλεχος Τεχνολογίας και Ελέγχου Τροφίμων & Ποτών

Οι βιομηχανίες τροφίμων και ποτών είναι ταχέως αναπτυσσόμενες παγκοσμίως, με αυξημένες ανάγκες σε έμπειρο προσωπικό, εκπαιδευμένο να χειρίζεται, με πλήρη έλεγχο, τα τρόφιμα και τα ποτά.

Οι ανάγκες αυτές αποτελούν τη βάση της εκπαίδευσης των σπουδαστών Στέλεχος Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών του ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ, καθώς στόχος είναι η συνεχόμενη εξέλιξη στο σχεδιασμό, την επίβλεψη και την οργάνωση της γραμμής παραγωγής τροφίμων και ποτών με βάση την ισχύουσα, κάθε χρονική περίοδο, νομοθεσία.

Ο απόφοιτος της ειδικότητας «Στέλεχος Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών» ασχολείται με τη διασφάλιση ποιότητας τροφίμων και ποτών, σε όλη τη γραμμή παραγωγής, με ευθύνη πάντα προς τον καταναλωτή.

Στέλεχος Τεχνολογίας και Ελέγχου Τροφίμων & Ποτών

•Ειδικά Θέματα Φυσικής
• Γενική Χημεία
• Αρχές Διατροφής Ι, ΙI
• Μοριακή Βιολογία και Γενετική
• Αναλυτική Χημεία
• Μηχανική Τροφίμων
• Εισαγωγή στην Τεχνολογία και Έλεγχο Τροφίμων και Ποτών
• Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
• Μικροβιολογία
• Χημεία Τροφίμων
• Βιοστατιστική
• Βιοχημεία
• Ασφάλεια και Υγιεινή στην Εργασία
• Διατροφή και Θρεπτική Αξία
• Τεχνικές Παρασκευής Διατροφής Ι, ΙΙ
• Βιοτεχνολογία
• Νομοθεσία και Δεοντολογία
• Έλεγχος και Καταλληλότητα Τροφίμων
• Προώθηση και Διαφήμιση Τροφίμων
• Ανάλυση Τροφίμων
• Επεξεργασία Τροφίμων και Ποτών Ι, ΙΙ
• Συσκευασία Τροφίμων και Ποτών
• Τεχνολογία και Έλεγχος Προϊόντων Ζύμης
• Τεχνολογία και Έλεγχος Προϊόντων Μαναβικής
• Τεχνολογία και Έλεγχος Προϊόντων Μπακαλικής

Ξεκίνα τώρα
Εκδήλωση Ενδιαφέροντος
Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου, επέλεξε τον Τομέα και την
Ειδικότητα που σε ενδιαφέρει!
Τομέας(*)
Παρακαλώ επιλέξτε έναν από τους διαθέσιμους τομείς

Ειδικότητα(*)
Παρακαλούμε επιλέξτε κάποια από τις παραπάνω ειδικότητες.

* Όνομα(*)
Παρακαλούμε συμπληρώστε το όνομα σας.

* Τηλέφωνο(*)
Παρακαλούμε συμπληρώστε το τηλέφωνο σας.

Μήνυμα

Παρακαλώ επιλέξτε το παραπάνω πλαίσιο ελέγχου

(*)
Παρακαλώ επιλέξτε το παραπάνω πλαίσιο ελέγχου

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ