Ο Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef) του ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ είναι το επάγγελμα, που τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει όλα τα φώτα της δημοσιότητας και την αγάπη του κόσμου.
Η δυνατότητα της δημιουργίας μέσω των συνταγών, εξασφαλίζει τη διαχρονική καταξίωση στον χώρο της γαστρονομίας, την αναγνωρισιμότητα, την εργασία στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, τις μεγάλες απολαβές και φυσικά το επαγγελματικό διαβατήριο στην παγκόσμια αγορά.
Οι πραγματικές συνθήκες εργασίας από το πρώτο κιόλας εξάμηνο και οι καταξιωμένοι Chef του ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ δίνουν το έναυσμα για την επίτευξη των στόχων του επίδοξου Chef.
Επιστέγασμα όλων των ενεργειών είναι η συνεργασία με τη Λέσχη Γαστρονομίας Ελλάδος (Μέλος της Παγκόσμιας Λέσχης Αρχιμαγείρων), το 5 αστέρων ξενοδοχείο Porto Palace και τα ζαχαροπλαστεία Plaisir.
